Seit 2001 hat die SÜC viel für die Begrünung der eigenen Gebäude unternommen.

Über 700 m² gegrünte Dächer (Busabstellcarport, Omnibuswerkstatt), begrünte Fassaden auf dem Betriebsgelände und wunderbar blühende Staudenbeete vor dem Gebäude laden zum Nachmachen ein. „Bewässert werden die Dächer nur bei sehr trockener Witterung ansonsten ist die grüne Lösung sehr pflegeleicht.“ Raimund Angermüller (Hauptabteilungsleiter Verkehrsbetrieb-Zentralfuhrpark).

1927 erfolgte die Erweiterung des Hofgartens am südlichen Rand durch den Kleinen Rosengarten. Der Rosengarten war zuvor eine Orangerie und ab 1922 eine Ziergartenanlage. Er war durch eine Mauer mit 1869 ergänzten neugotischen Zinnenkranztürmen vom Hofgarten getrennt. In dem Garten sind verschiedene Figuren aufgestellt, unter anderem auch das lebensgroße Standbild Phryne von Ferdinand Lepcke aus dem Jahr 1908. Der Rosengarten wird im Osten durch den Pavillon des Kunstvereins Coburg abgeschlossen. Dort finden seit 1986 Wechselausstellungen mit Kunst der Gegenwart statt.